ももんがのケーキ作り

【誕生日けーき♪ハートのパリブレスト】

今日～苺を挟んで仕上げました～～

デカイ！！めっさデカイ！！

デカ過ぎてケーキケースは特大サイズに入れました。。

ハートでアーモンドスライス散らし焼き上げ♪

ホイップ入りのカスタードクリームどどどどお～～～っと絞り

苺をペタペタ♪

記事タイトル【シンビジュームを頂いた】

結婚記念日（３/９）にと

知り合いからでっかい　お花を頂いた。。。

どしゃ～～　　デカイ！！

すっごい高級そうなお花で恐縮です。。

名前が札についてる

【シンビジューム】蘭の仲間だそうです。。

頂いた知り合いは

前にプリンケーキ１人で半分食べちゃった減量中のボクサー（１７歳）の

ママさんから・・・

おりしも３・９はそのママさんにお孫さん（初孫）が生まれた日・・

お孫さんと言っても　

そのママさんはウチよりず～～っと年は下です。。

ママさんの息子さん（１９歳）次男　の

嫁。。。（１６歳）の生んだお子さん（ママには初孫）

ママさんはお子さん６人居るので（１番下の子は７歳）７歳で「叔母！」

プラス　嫁（１６歳）

プラス　孫（３/９生まれ）

家族　これで１０人？？？

すご～～～い

お返しは　夜中でも安心してミルクが作れる

ポータブル式の温水。冷水のでる器具。

ペットボトル（２㍑）を差して使用です。

【結婚記念日でつ♪　頑張ってケーキ作ったにゃ】

昨日は友達とランチだったので

ランチ後に帰宅して

チョコレートケーキの土台にするガトーショコラを焼く

んで今日に仕事の準備をせっせとして

チョコレートムースを作りガトーの型の上に流す。。

ムースなのでもっとしっかり冷やしたかったけど

仕事もあるし　時間ないし～～

ムースは冷凍庫で急冷凍！！！

レンジ「チン」して暖めたオシボリを型にあてがい

ムースを型から抜く。。

余らせておいたチョコムースクリームを横の部分に塗るんだけど

もっと時間多く冷やしたかったなぁ～～

チョコムース　ダレタ～～～

トップのデザインがまったく決まっておらず

決まるまで時間が掛かる

やっぱりせっかくなのでチョコでティアラを作ったけど

もっと時間に余裕欲しかったなぁ（荒が出る）

フルーツやハートのチョコ飾りなどなどを飾る（もう夕方ギリギリだし）

仕事の時間～～～

　

もうちょっとケーキ自体を冷やしたかったねぇ

飾りをよけてカットが大変～～～～～～

中のガトー部分は粉を一切使わないので

チョコで濃厚　しっとりでとても美味しい生地

上のチョコレートムースは

ちゃんとメレンゲと生クリームホイップを使うので

舌触り良くて口の中でとろける食感

　　うま～～～

【バレンタイン～♪】

や～～とこどうにか仕上げたぁ～

まず仕事の準備せっせとこなし買い物へ～～

苺にオレンジ　キウイ♪

この寒さで苺の値が下がりません

高い～～～～

でも良い苺をと　紅ぽっぺ

の型に昨日追加焼きしたビスキュイを敷きこみ引っくり返す

のレア・チーズ

周りにもビスキュイでぐるりん

フルーツは苺、オレンジ、キウイ、ラズベリー、ブルーベリー、ミント

トップはラズベリーでゆるめにジュレ作り

掛け回す～～～

あ。。あと山の様なミントの枯れ木の下には小さなミントの葉が

枯れずに生き生き　小さいけど使えるわ～～

あ～～　凄いフルーツの量　　
　　
　　　　　食べ辛いぞ（爆

【バレンタイン♪イヴ♪】

仕事もせっせと準備して

まず、昨日のレア・チーズケーキに

ビスキュイを巻き

桃のスライスとジュレ

クロネコでも崩れないように頑丈に包装・・・・

アマンド・ショコラとスノーボールのセットBOXは３個仕上げましたぁ～

ごっそり～～

お昼ごはん食べてないなぁ

つまみ食いがマズイのか？（アマンド・ショコラ）　うまうま

【スイーツ５種　発送終わった～♪】

やっと発送終わりましたぁ

ヾ(@⌒￢⌒@)ノ

いつもは１月下旬に発送してたスイーツ詰め合わせ

今年は１月週末ごとに仕事が忙しかったり

近所でのお通夜やお葬式などもあり

終わったと思ったら今度はオーブンが壊れるハプニング。。。。

やっとスイーツ作って贈れた～～

昨日に予定のスイーツの計量などの準備をすべてやって

今朝は仕事準備を早めに終えて

かぼちゃのシフォンケーキを焼きに掛かる

紙のシフォン型なら　焼いて冷めたらそのまま贈れるので

紙のシフォン型で焼くことに。。。（１５ｃｍ）

ウチのかぼちゃのシフォンケーキのレシピは１８ｃｍ用なので

１，５倍にして　１５ｃｍ　　２台焼くことに・・・
（なにか作ってるスイーツを見るたびに「食べたい」とウルサイ長男！！

まぁ　ダンナも「なにかおやつないの？」と言うし

１台はおやつにするつもりで２台焼く（オーブン　せっかくデカイし）

それでも量が多かった？

シフォンの穴が埋まった。。。Σ(￣▽￣|||)！ありゃん

焼きたてをナイフで穴をくるくると空け瓶にひっくり返した。。

くるくる取った　シフォンスポンジはそのまま

ウチの口の中　あぐあぐ(￣￢￣*)　　うまいにゃ。。

アーモンドキャラメルラスクも焼いて

後はみんな包装　箱詰め・・・

バレンタインも近いので　兼用。。チョコ系はおまけ・・

【ガトーショコラ・クラシック】
【かぼちゃのシフォンケーキ】
【スノーボール】
【アマンド・ショコラ】
【アーモンドキャラメルラスク】

頑張ったな　自分

今度の週末は　バレンタイン　本番や～～
（あ～本命　どうすっか～～）←しっかり忘れてる

長男には２台あった　ガトーショコラ・クラシックの

１台で手を打った（今、冷凍庫）

次男と甥と・・・ダンナと（本命）

贈るのが３組。。。　

あとばら撒き用か・・・（頑張らないと～～～

【石和温泉　２日目と・・・・】

埼玉～出発し高速道路では
(前日は雪のため中央道午後１時まで通行止め)スリップ事故かな？

　

山梨に入りまだ路肩など雪があり　

日陰では「凍ってるよね？」部分もたまにあって　

怖かった～～～～～

途中寄った　(談合坂ＰＡ)では駐車場にも雪があり

通る歩道以外は凍ってたりで怖かったけど

「談合坂ＰＡ」の次の「釈迦堂ＰＡ」にはまったく雪がない・・(驚き

そして「雪がある」と思ってた石和温泉でも

雪はどこにも見あたらなくて気温は低いけど晴天　ピーカン

この２日間とても良い日となりました。。

泊まったホテルは３回目？

お値段の割りにバイキングも満足できるホテルで

温泉も広く　温度もゆっくり入れる「４１度」３回入りました

(群馬・草津温泉は熱過ぎで苦手)

週末はホテルが込み合っているらしいけど

平日なので空いててゆ～～くり出来ましたよ

夜はプール周りがライトアップで花火みたいでした。

モンデワインのワイナリーに行くと

必ず梅酒の一升瓶をお土産に～～～

次回は家族みんなで旅行が出来ると良いな～～～～

【山梨　石和温泉１泊　１日目】

高速のＰＡ寄ったら買い食いでしょ～～～

数年前　ＴＶでＰＡのお昼ご飯のランキングを見てて

ずっと「食べたい」って行ってたダンナ

釈迦堂ラーメン食堂のラーメン

ウチの食べたのはあっさり醤油ラーメンだけど美味しかったです。

平日だけどお昼時間で食券買いに行列してました。

ここに寄ったら【信玄餅ソフト】
うまうま(o^o^o)

今夜はホテルでバイキングー

上げ膳据え膳　

ダンナもウチもアルコールやらないので

まったり温泉にごろごろ　うだうだ(ｗ

【豪華ケーキ・・デカ】

あう～～～

頑張ってる自分

ケーキはシフォンスポンジ　２段　苺スライスびっしり

クリームはホイップにホワイトチョコと練乳入り

んでフルーツどっさり

ママ友とお子ちゃま付きで　大きめにケーキ作りました～～～

アイルーチョコプレート飾ってと思ったら

作る時間もケーキに飾るスペースもなくなった。。

【クリスマスケーキ♪】

クリームはラズベリー、クリームチーズ、ホワイトチョコ、ホイップの

クリームでございます(甘さ控えめ

ロングバージョンと　ショートバージョンに飾ってみました。。

トヨ型で３０センチぐらいのが出来ました。。

ラズベリー、ブラックベリー、ヒイラギは自家製のものです。。

【カット断面＋スイーツプレート♪】

昨日のケーキは

久々な知り合いが集まるって言うので

なにかスイーツ作ってあげたいな～って

タイミング良く　仕事的にも平日で合間みつけて

スポンジはノーマル（白）

４段で間には薄いカット苺と白桃カット

クリームは苺のピュレを使ったホワイトチョコ入りのホイップで

見た目は薄いピンクなのですが

携帯写真だと余りピンクに見えないね

カットしてスイーツプレートにしてみました

【ふぅ～じこちゃぁ～～～ん♪】

ルパンはアニメでＴＶで見てたけど

絵を描いたことってなかったので

自分的には出来が８０パーにゃ

まぁ　チョコプレートにすると益々ムズイし～

急いでたけどでけた♪

１５（木）の夜に知り合いの送別会に出席したダンナには

作ったルパン三世のチョコプレートと（保冷材入り）

ルパンのジッポを持ってってもらいました。。。

喜んでくれるといいなぁ～～～

【２０１１年度・映画鑑賞記録】計２６本

【２０１１年度・映画鑑賞記録】

①　１/２１　（金）　　　【武士の家計簿】　

②　１/２７　（木）　　【ねこばん】３Ｄ　１４００

③　２/１７　（木）　　　【洋菓子コアンドル】　
　
④　３/２４　（木）　　　【ナルニア国物語第3章アスラン王と魔法の島】　

⑤　３/３１　（木）　　　【ツーリスト】

⑥　４/７　　（木）　　　【塔の上のラプンツェル】

⑦　４/２１　（木)　　　【エンジェル　ウォーズ】

⑧　４/２８　（木）　　【GANTZ PERFECT ANSWER】

⑨　５/６　　（金）　　　【赤塚不二夫(これでいいのだ)】１０００

⑩　５/２６　（木）　　　【パイレーツ・オブ・カリビアン-生命の泉】

⑪　６/２　　（木）　　　【手塚治虫のブッダ赤い砂漠よ！美しく】

⑫　６/９　　（木）　　【はやぶさ】５００円　

⑬　６/１６　（木）　　　【X-MEN：ファースト・ジェネレーション】　

⑭　６/２３　（木）　　　【スカイライン(征服)】

⑮　７/２０　（水）　　　【コクリコ坂から】

⑯　７/２１（木）　　　【ハリー・ポッターと死の秘宝　Part2】　　

⑰　８/４　　（木）　【トランスフォーマーダークサイド・ムーン】２Ｄ　

⑱　８/３１　（水）　　　【神様のカルテ】　

⑲　９/１５　（木）　　　【グリーン・ランタン】　

⑳　１０/１３（木）　　　【はやぶさ】　　

21　１０/２７（木）　　　【キャプテン・アメリカ】】　　　

22　１１/１０（木）　　　【ステキな金縛り】　　

23　１１/３０（水）　　　【ミッション８ミニッツ】　　

24　１２/１　（木）　【三銃士（王妃の首飾りとダ・ヴィンチの飛行船】

25　１２/８　（木）　　　【タンタンの冒険ユニコーン号の秘密】

26 １２/１５ (木) 　　【リアル・ステール】　
　

　　　　　　　【計２６作品～】

今年度　

ウチが選ぶ映画ランキングは　　　
　　　　　　　　　３位　【トランスフォーマーダークサイド・ムーン】
　　　　　　　　　３位【ツーリスト】
　　　　　　　　　３位　【X-MEN：ファースト・ジェネレーション】
　　　　　　　　　３位　【はやぶさ】
　　　　　　　　　３位【リアル・ステール】
　　　　　　　　　４位【スカイライン(征服)】

　　　　なんか～　１位　２位無し～～　どれも同じぐらいって感じですね
　
見て良かったわ～　なのは
　　　　　　　　　　　　　【リアル・ステール】
　　　　　　　　　　　　　【はやぶさ】　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　【X-MEN：ファースト・ジェネレーション】　
　　　　　　

ＣＧが凄かったなぁ～な映画は
　　　　　　　　　１位　【トランスフォーマーダークサイド・ムーン】
　　　　　　　　　
つっこみ所満載なのは
　　　　　　　　　　　　　【エンジェル　ウォーズ】でした♪

来年は自分にとって
ずば抜けてる映画が見たいですね～～～

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

【映画【タンタンの冒険】】【誕生日食事会】

今日はお休みです～～～～

ポイントが貯まってて映画がタダ

なにか観たいな～

時間的にあったのが【タンタンの冒険ユニコーン号の秘密】

２Ｄが良かったので吹き替えを見ることに・・

画像キレイネーー　よく出来てる

まだまだ続きのありそうな映画です。。。

我が家では誕生日の食事会するのは１番近いお仕事の

休みの日を選びます。。

ケーキにケンタにお寿司が定番

「モンハン」のネコのチョコプレート
（ネコの出てくるゲームとしかウチは知らない）

長男　とっても喜んでくれました。。

このネコの絵　長男の持ってるお皿に描かれてる絵です。。
（でも色付きではない）

なのでチョコプレートを作るにあたって

ネットで「モンハン　イラスト」と検索したウチ

ネコは「アイル」だと思ってたら「アイルー」なんですね

そして色合いもネットで見て始めてしりました。。

【キャラチョコプレート】

ウチのＰＣにはどこもプリンターがついてないので

トーマスの絵をネットから作りやすいように手書きで描き移す。。

絵はこの頃書いてないけどこないだの電車もトーマスも

１ぱつでオーケー

(まだまだ捨てたもんじゃない)っと自分でニヤリ(*￣ー￣)ｖ

新しい液体の食紅を試したくて１枚目のチョコプレートトーマス

を作ってみた。。

新しい液体食紅には「黒」がなかった・・・

持ってた黒の食紅は少ししかなくてトーマスの顔がほとんど白くなった。。
(ほんとはグレー)

今朝はゆっくりしてられる日ですが早くに目が覚める

仕事を早出して準備して

「黒の食紅」の唯一売ってるデパートにオープン前に行って
(普通のスーパーでは売ってない)

開くの待ってダッシュで買出し

ここは自然食紅があるんです
(黒はイカ墨から出来てるそうです)

黒が手に入り２枚目のチョコプレートトーマスの顔はグレーになり

気が済みました♪(*￣ー￣)ｖ

食紅は液体の方が扱いやすいですね♪